POZDRAVLJENI

Sem Klemen in


KO HRANA POSTANE DOŽIVETJE
.

PONUDBA

PRAZNOVANJA

PRAZNIČNI DOGODKI

ZASEBNO ali POSLOVNO DRUŽENJE

DRUŽINSKO KOSILO

KULINARIČNO DOŽIVETJE ZA DVA

IZVEDBA KUHARSKIH TEČAJEV

Izvedba dogodka - Rent a chef

Ste že kdaj pomislili kako sproščujoče bi bilo, da bi nekdo nakupil sestavine, skuhal in pospravil namesto vas? Vse to v udobju vašega doma. 


Kuhanje na domu Vam nudi prav to. 

Kako poteka?


Po dogovoru in z upoštevanjem vseh vaših želja glede zahtevnosti in izbora jedi, v udobju vašega doma pričaram nepozabno kulinarično doživetje. Pri tem poskrbim za nakup kvalitetnih in svežih živil, inventar ter vrhunsko postrežbo, po dogodku pa vse temeljito pospravim. Vi se le sprostite v družbi svojih najbližjih in uživate v razvajanju vaših brbončic.

Dogodek delimo na predpripravo, dogodek in zaključek. 

Predpriprava: Ker je priprava živil v varnem in čistem okolju ključna, so jedi na dan dogovorjenega dogodka predpripravljene v profesionalni kuhinji, kjer veljajo najvišji higienski standardi.

Dogodek: Ob dogovorjeni uri živila pripeljem na izbrano lokacijo. S seboj prinesem ves potreben inventar (krožniki, pribor, posode za kuhanje). Možna je tudi okrasitev jedilnega prostora. Sledi kuhanje izbranega menija v vaši kuhinji. Kot gostitelj se lahko povsem sprostite, saj je poskrbljeno tudi za vrhunsko postrežbo pripravljenih jedi. Uživajte!

Zaključek: Po končanem dogodku je prostor skrbno in natančno pospravljen, tako da vam ostanejo le prijetni spomini na dobro kulinariko in veselo druženje s prijatelji.

Kdo sem

Sem Klemen Skubic – kreativen, inovativen in strasten kuhar.

Med izobraževanjem na Srednji gostinski šoli Ljubljana in kasneje na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem Bled, sem preko obvezne prakse in rednega dela pridobival bogate izkušnje v najboljših slovenskih restavracijah, kjer so me vodili znani kuharski šefi kot sta Igor Jagodic in Bine Volčič. Znanje sem pridobival tudi pod mentorstvom Boštjana Trstenjaka, ki vodi restavracijo Cubo.

Ves čas svojega izobraževanja in dela sem stremel k pridobivanju raznolikih izkušnj - od dela v vrhunskih restavracijah, mestnih bistrojih ter priprave ulične hrane.

Poleg dela v kuhinji me zares veseli tudi interakcija z gosti. Pričel sem razmišljati, kako ti dve področji najboljše združiti. Kako bi lahko kot kuhar osrečil ljudi s svojo kulinariko, jim olajšal organizacijo praznovanj ter hkrati z njimi ohranil pristen stik?
 Tako se je rodil projekt Kulinaričnih doživetij na vašem domu

Klemen Skubic

Moji dobavitelji

Mnenja strank

Klemen Skubic

Povpraševanje

Klemen Skubic

Kuhanje na domu | Klemen Skubic - M: +386 40 799 266